Как правильно заваривать чай каркаде: основные правила приготовления

КаркадеКаркаде — древний напиток, приносящий пользу здоровью человека.

Его готовят из цветков суданской розы. Сам напиток имеет красный цвет и обладает отменными вкусовыми качествами.

Полезные свойства суданской розы

В состав суданской розы входят пектины, что благотворно воздействует на процесс выведения шлаков из организма человека.

Также данный напиток характеризуется наличием в своем составе экстракта гибискуса, который имеет ярко выраженный антибактериальный эффект.

Благодаря данным свойствам каркаде можно применять в лечении таких заболеваний, как:

С помощью напитка можно значительно улучшить общее состояние организма человека.

При регулярном приеме каркаде ограничивается возможность образования тромбов.

Многие люди принимают данный напиток для того, чтобы снять общую усталость.

Достаточно эффективным является каркаде в снятии похмельного синдрома.

С помощью напитка производится стабилизация артериального давления. Именно поэтому его могут употреблять, как гипотоники, так и гипертоники. Если необходимо повысить артериальное давление, то прием напитка должен осуществляться в горячем виде, а если понизить – то в холодном.

При приеме каркаде осуществляется укрепление иммунной системы, в результате организм защищается от разнообразных вирусных и инфекционных заболеваний.

Чай каркаде характеризуется наличием огромного количества положительных свойств, что объясняет его высокий уровень популярности.

Классический рецепт чая

Для того, чтобы каркаде имел необходимый эффект воздействия, производится его правильное заваривание.

Чай каркаде - напиток из лепестков суданской розы

Чай каркаде — напиток из лепестков суданской розы

У многих людей возникает вопрос, как правильно заваривать чай каркаде?

Наиболее часто в нашей стране люди пользуются классическим рецептом для заваривания чая.

Процесс приготовления чая по классическому способу – это настоящее таинство, которое позволяет человеку получить удовольствие от процесса.

Для приготовления напитка необходимо взять стакан воды и столовую ложку лепестков. Роза изначально заливается холодной водой. Следует помнить, что для приготовления чая необходимо использовать неметаллическую посуду.

Лепестки суданской розы должны пропитаться в течение двух часов. После этого смесь необходимо довести до кипения. Напиток необходимо прокипятить на огне в течение трех минут. После этого чай снимается с огня и процеживается. Его употребление может осуществляться, как в горячем, так и в холодном виде.

Тайский вариант приготовления

В народе считается, что тайцы знают секрет приготовления чая каркаде.

Несмотря на сложность приготовления напитка, во время этой процедуры можно понять особенности экзотической культуры прямо у себя дома.

Отметим особенности приготовления напитка:

  1. Для приготовления напитка должна использоваться турка, объем которой составляет 200 миллилитров. В нее насыпаются лепестки суданской розы в количестве трех столовых ложек. Они должны заливаться кипятком и только после этого турку нужно поставить на огонь.
  2. После закипания содержимого турки в него добавляется гвоздика (несколько штучек), кардамон и корица (по щепотке).
  3. Далее необходимо проварить каркаде в течение еще трех минут и снять его с огня.
  4. Разливать чай по чашкам необходимо в горячем виде.
  5. Пьют его в большинстве случаев горячим, но после остывания чай не теряет своих вкусовых качеств.
  6. Выбор специй для приготовления чая напрямую зависит от предпочтений человека.
  7. В напиток можно добавлять цукаты, свежие или сушеные фрукты и алкогольные напитки.

Приготовленный по этому рецепту чай каркаде рекомендуется пить только взрослым.

Правила заваривания чая

Для того, чтобы напиток был вкусным и полезным при его

При приготовлении чая используются различные рецепты

При приготовлении чая используются различные рецепты

приготовлении необходимо руководствоваться определенными правилами:

  1. Заварка каркаде используется для приготовления чая только один раз.
  2. В период приготовления чая рекомендуется использовать керамическую посуду, что будет благотворно влиять на его вкус. При использовании посуды из металла производится влияние на вкус окислительных процессов.
  3. Чай имеет мощные антисептические свойства, что позволяет ему сохранять свои качества в комнатных условиях в течение 24 часов. Если хранить напиток в холодильнике, то его можно употреблять на протяжение трех дней.
  4. Некоторые гурманы на только пьют чай из суданской розы, но и едят ее размягченные лепестки.
  5. Готовить чай можно горячим или холодным методом. Второй из них заключается в настаивании лепестков в холодной воде.

Каркаде – это тонизирующий напиток, который насыщает организм человека витаминами и восстанавливает его жизненные силы.

На сегодняшний день существует огромное количество рецептов приготовления данного напитка. Выбор определенного из них напрямую зависит от предпочтений человека.

Смотрите видео о напитке каркаде:

Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!

4 комментария к " Как правильно заваривать чай каркаде: основные правила приготовления "

  1. Игорь:

    Я всегда пил каркаде, только горячим, но, оказывается, для снижения давления нужно пить напиток охлажденным. Заваривал, тоже не правильно, а делал так, как обычно заваривают чай. Заливал напиток кипятком, и настаивал 5 минут. Попробую, заварить его по всем правилам. Правда, не знаю, можно ли керамическую посуду ставить на огонь, ведь, в металлической, каркаде готовить нельзя?

  2. Ника:

    Ого, сколько новинок я узнала о обычном каркадэ. Я и не знала, что он лечебный этот напиток. Просто пила его как чай и заваривала тоже как чай. Теперь буду знать, что делала не так.

  3. Мила:

    Я просто обожаю чай Каркаде, и очень люблю употреблять его в охлажденном виде! Он меня очень бодрит и тонизирует! А теперь, я еще и узнала все секреты правильного заваривания этого чая, обязательно буду следовать им!))

  4. василий:

    я уже давно принимаю чай каркаде но как его заваривать только сегодня узнал.Будем по научному пить как фараон.Вот такие дела!

Комментировать материал - Как правильно заваривать чай каркаде: основные правила приготовления

Top
Подробнее в Питание и диеты
Диета
Диета при кисте почки, как способ уменьшения нежелательных последствий

Киста почки - патология в организме, которая...

Лимон
Лимон с сахаром: польза продукта, как лекарственного средства

Скандинавские племена называли лимоны «яблоками бессмертия». И...

Закрыть