Малоуглеводные продукты: список

УглеводыВ наше время все большую популярность приобретают диеты, главным условием которых является употребление в пищу продуктов, с минимальным содержанием углеводов.

Однако, при этом совершенно исключать углеводы из своего рациона нельзя, иначе потеряется весь эффект и добавятся проблемы с здоровьем.

Именно в такие моменты человек и начинает интересоваться, в каких именно продуктах питание содержится минимальное количество углеводов? Давайте разберемся в этом вопросе подробнее.

Кратко о малоуглеводных продуктах

Диеты, при которых нужно употреблять в пищу только продукты с низким содержанием углеводов признаны самыми эффективными, такими, которые помогают максимально быстро сбросить лишний вес.

На практике видно, что замена продуктов с высоким уровнем содержания углеводов на продукты, в которых их практически нет помогает организму избавиться от избыточного веса, не причиняя вреда для пищеварения и не вводя организм в стрессовую ситуацию.

При этом вы должны понимать, что у каждой диеты должен быть срок окончания.

Постоянное употребление в пищу исключительно продуктов, не богатых углеводами со временем может привести к плачевным последствиям, в виде нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, сбоя систем организма или даже в виде развития патологии.

В рамках диеты вы сможете очиститься от ненужных шлаков, дать организму передышку.

Продукты, с минимальным содержанием углеводов

На самом деле, список продуктов, которые можно употреблять в пищу при низкоуглеводной диете достаточно разнообразен, и вам не составит труда выбрать именно то, что вам по душе.

О малоуглеводных продуктах нужно знать больше!

О малоуглеводных продуктах нужно знать больше!

К таким продуктам относятся кабачки и цуккини. В этих овощах содержится всего лишь 7 г углеводов на 1 овощ среднего размера. Их можно использовать в виде гарнира к мясным блюдам вместо макарон, запекать, готовить на гриле или использовать вместо картофеля для дранников.

Цветная капуста также полезна. По своей консистенции и полезным свойствам этот овощ абсолютно уникален. Ее можно использовать в качестве пюре или каши. Отличный вариант – приготовить предварительно отваренную капусту в кляре. К тому же в ней содержится огромное количество антиоксидантов, что очень полезно.

Рекомендуется зелень молодой свеклы. Ее можно использовать для салатов или спринг-ролов, а так же запекать, тушить или даже жарить. К тому же содержащийся в ней калий поможет снизить тревогу и риск развития болезней сердца.

Нельзя забывать о сельдерее. Он на 95% состоит из воды, поэтому вовсе не удивительно, что количество углеводов в нем минимальное.

В рационе должны быть редька и спаржа, болгарский перец, руккола, шпинат и китайская капуста.

Потребителям также следует помнить о фруктах.

Фрукты, с низким содержанием углеводов:

  1. Абрикосы. Эти фрукты очень вкусные и питательные, при этом содержат всего 4 г на 1 крупный плод. Их можно использовать в качестве перекуса, добавлять в каши или натуральные йогурты.
  2. Авокадо содержит 16 грамм в одном плоде. К тому же он не содержит сахаров, что помогает похудению.
  3. Клубника, в которой всего 16 грамм углеводов в 1 чашке ягод. Клубника любима многими, ее можно употреблять в пищу в свежем виде или готовить фруктовые салаты, добавлять в пироги или овсянку.
  4. Грейпфрут красного цвета. В нем на четверть меньше сахара, чем в апельсине.
  5. Арбуз. К тому же высокое содержание воды позволит скорее избавится от лишнего веса.
  6. Персики.
  7. Черника.

Мясные и рыбные продукты

Для того, чтобы организм получал все питательные вещества следует помнить о мясных и рыбных блюдах.

Вот перечень полезных продуктов, с низким содержанием углеводов:

  1. Сом. Эта рыба совершенно не содержит углеводов в своем составе. Из сома можно приготовить большое количество блюд: рыбу можно запекать, жарить, готовить на пару.
  2. Горбуша консервированная. Этот продукт не только вкусный и полезный, его к тому же не нужно готовить. Достаточно просто открыть банку.
  3. Куриная голень. К большому удивлению в 100 граммах куриных голеней не содержится углеводов, а рецептов приготовления куриных ножек можно найти огромное количество.
  4. Фарш из индейки, который так же не содержит в себе углеводов.
  5. Свиная вырезка.
  6. Стейк и ростбиф.

В свой рацион питания нужно включать сливочное масло, яйца, творог.

Помните о советах специалистов

Помните о советах специалистов

Низкое содержание углеводов дает возможность есть их на завтрак и таким образом не только худеть, но и обогащать организм полезными витаминами.

Очень важен питьевой режим. К низкоуглеводным напиткам относится холодный чай без сахара. Он отлично справляется с жаждой, насыщает организм влагой и не дает дополнительных калорий.

Полезно несладкое миндальное молоко. К тому же этот напиток богат витамином Е, который укрепит волосы, ногти, поможет регенерации клеток, поврежденных вследствие усиленных тренировок.

Рекомендуются травяные чаи. Можно делать из с мятой, мелиссой, или любыми другими травами, которые вам нравятся.

Рекомендации специалистов

Следует знать, что исключение углеводов из рациона полностью просто недопустимо! Это может привести к плачевным результатам.

Резкое ограничение организма в углеводах, как и полное их отсутствие, может привести к:

  • Увеличению нагрузки на почки, что в итоге может привести к нарушениям в их работе
  • Нарушению в работе печени
  • Появлению головных болей и головокружений
  • Увеличению потоотделение
  • Увеличению риска развития онкологических и кардиологических болезней
  • Тошноте и рвоте
  • Постоянной сонливости, апатии, быстрой утомляемости и снижению работоспособности, концентрации внимания и способности запоминать информацию

Поэтому, если вы все же решили ограничить количество углеводов, которые попадают в пищу, нужно делать это продумано, чтобы вместо долгожданного снижения веса не получить проблемы со здоровьем.

Смотрите познавательное видео:

Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!

Комментировать материал - Малоуглеводные продукты: список

Top
Подробнее в Питание и диеты
Орех
Кедровые орешки: полезные свойства ценного продукта

Кедровые орехи – это так называемые семена...

Печенье
Можно ли употреблять овсяное печенье при панкреатите?

Овсяное печенье – это лакомство, которое уже...

Закрыть