Одним из самых полезных для здоровья фруктов, в котором содержится большое количество витамина С, считается грейпфрут.
Несмотря на горечь грейпфрута, в нем содержится много полезных для организма веществ, поэтому в рационе питания он также должен присутствовать, как и другие цитрусовые.
Содержание:
В чем польза грейпфрута
Грейпфрут – это гибрид помело и апельсина. Плоды цитрусового по внешним признакам имеют сходство с апельсином, но по вкусовым качествам очень отличаются. Размер грейпфрута в диаметре составляет 10-15 см.
В грейпфруте содержится множество полезных веществ, которые являются важными для организма человека. В нем содержится клетчатка и пектины, которые способствуют выведению из организма токсинов, шлаков, уменьшают риск возникновения ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, предотвращают появление камней в почках. Пищевые волокна снижают уровень холестерина в крови.
Грейпфрутовый сок тонизирует пищеварительную систему и укрепляет иммунитет. В продаже встречаются грейпфруты с красной и желтой мякотью, они обладают противогрибковыми и противомикробными свойствами. Грейпфрут не только улучшает обмен веществ, но и помогает сжечь лишние калории.
Данный фрукт эффективен при таких заболеваниях, как:
- Гипертония
- Ожирение
- Атеросклероз
- Цинга
- Колит
- Гастрит
- Малокровие
Кроме мякоти, полезными свойствами обладает кожура грейпфрута. Использовать цедру грейпфрута можно в кулинарии и парфюмерии. Приятный аромат цитрусовых оказывает благоприятное воздействие на организм.
Грейпфрутовый сок помогает также при кожных заболеваниях, вздутии живота, запорах и отеках.
Когда не рекомендуется употреблять грейпфрут
Употреблять грейпфрут запрещается при язве и повышенной кислотности желудка.
Женщины, принимающие противозачаточные средства, должны с осторожностью употреблять этот фрукт, так как может снижаться эффект препарата.
Не рекомендуется совместно употреблять препараты, снижающие давление и грейпфрут. Из-за низкого всасывания лекарственного препарата могут возникнуть перебои в сердце.
Следует помнить, что употребление антигистаминных, антиаритмичных, иммунносупрессивных препаратов, а также средств снижающих уровень холестерина в крови, совместно с грейпфрутом не рекомендуется.
Запрещается пить грейпфрутовый сок при наличии аллергических реакций.
Употреблять в пищу цитрусовые рекомендуется только с 3-летнего возраста.
Чрезмерное употребление грейпфрута может привести к проблемам с зубной эмалью.
Полезная горечь грейпфрута: нарингин
Мякоть грейпфрута, как и любого другого фрукта, сладкая. Горький вкус создает прозрачная пленка и перегородки, которые покрывают мякоть. В них содержится растительный флавоноид – нарингин, который активизирует работу печени, способствует расщеплению сложных жиров. Это вещество также присутствует в цедре грейпфрута. Кроме нарингина, в пленке содержится хинная кислота и гликозиды.
Большинство людей употребляют фрукт, избавившись от пленки и перегородки.
Многие диетологи для того, чтобы похудеть, рекомендуют употреблять грейпфрут. Нарингин подавляет аппетит, но не сжигает жир.
Основные полезные свойства нарингина:
- Улучшает метаболизм глюкозы
- Обладает антиоксидантным действием
- Увеличивает эластичность капилляров
- Снижает уровень липидов крови
- Повышает когнитивные функции
Нарингин влияет на всасывание определенных лекарственных препаратов, снижает или увеличивает его скорость. По этой причине врачи не рекомендуют запивать лекарственные средства цитрусовым соком, а особенно грейпфрутовым.
Нарингин благоприятно влияет на организм людей, страдающих сахарным диабетом II типа. С его помощью повышается чувствительность клеток к инсулину. Однако, совместное употребление грейпфрутового сока и сахароснижающих препаратов может привести к гипогликемии.
Растительный флавоноид, содержащийся в грейпфрутах, предотвращает размножение и рост вирусов гепатита С. В результате развитие заболевания замедляется. Многие противовирусные препараты способны повреждать клетки печени, но нарингин не оказывает вредного воздействия на печень.
Полезные свойства нарингина и эффекты от его приема изучены достаточно хорошо.
О полезных свойствах грейпфрута расскажут специалисты на видео:
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
О грейпфруте знала только, что он способствует похудению, а оказалось, что у него много полезных свойств. Для меня важно было узнать, что при приеме оральных контрацептивов его лучше не кушать.
ты бы лучше контрацептивы не ела
Тьфу