Химиотерапия, как и любое лечение, имеет побочные симптомы, такие как снижение аппетита, тошнота, рвота, и для того чтобы снизить это вредное воздействие и уменьшить влияние на организм, требуется правильное питание при химиотерапии.
Очень важно, чтобы питание было полноценным, сбалансированным, и в организм поступало оптимальное соотношение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Также питание должно быть калорийным, чтобы в период лечения не происходило снижение массы тела. Некоторым больным рекомендуют обильное питье, для ослабления побочных действий лекарств.
Питание при химиотерапии делиться на два периода: во время курса и между ними. Рекомендуемая диета, как правило, включает в себя четыре группы продуктов:
- Белковые. Рыба, мясо, яйца, печень, фасоль, горох. В продуктах этой группы содержится железо, белки и витамины группы «В».
- Хлебно-крупяные. Хлеб зерновой, макаронные изделия. По степени полезности крупы стоят в следующем порядке: гречка, «геркулес», овсянка, манка, рис.
- Молочные. Простокваша, кефир, молоко, творог, сливочное масло. Особенно важно потребление продуктов, которые содержат бифидобактерии, потому как в них есть жизненно важные белок, витамины и кальций.
- Фруктово-овощные. Отварные и сырые овощи, фрукты, сухофрукты, салаты. Цитрусовые:
- грейпфрут,
- помела,
- апельсины, мандарины.
А также: бананы, яблоки, ягоды и фрукты где много витамина «С». Из овощей это:
- баклажаны,
- кабачки,
- капуста,
- свекла,
- сладкий перец,
- морковь.
В пищу необходимо употреблять зелень: петрушка, укроп, салат, сельдерей.
Питаться при химиотерапии лучше дробно. В начале курса лечения, когда наблюдается снижение аппетита, пища должна быть особенно калорийна:
- натуральный мед,
- орехи,
- взбитые сливки,
- яйца,
- шоколад,
- сладкий крем,
- мороженое.
Если нет проблем с желудочно-кишечным трактом, допустимо использовать различные приправы для стимуляции аппетита. Если здорова печень, то можно употреблять до 50 мл. легкого вина.
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Питание при химиотерапии должно быть сбалансированным и полноценным. Пища должна быть легкоусвояемой с достаточным количеством витаминов и минералов.
Знакомый во время химиотерапии сидел на специальной диете, которую ему назначил лечащий врач. Вполне коррелируется с вашими советами. Главное, что бы продукты были ещё и экологически чистыми.