Калорийность айвы и ее полезные свойства

Айва является достаточно распространенным плодом, который активно используется для приготовления различных блюд.

В частности, она нередко входит в диетический рацион, что связано с ее калорийностью, а также содержанием большого количества полезных веществ.

Состав и калорийность айвы

В отличие от других фруктов, айва практически не употребляется в пищу в сыром виде.

Неприготовленный плод, по мнению многих специалистов, даже может оказывать негативное влияние на работу кишечника. Именно поэтому, айва, перед употреблением, поддается различным видам термической обработки.

Наиболее популярным вариантом приготовления является отваривание. Это позволяет сделать плоды не только мягкими, но и придать им сладость, что делает их вкус более приятным.

Очень часто айва применяется для приготовления различных видов варенья, а также натуральных напитков.

В состав айвы входят такие вещества:

• Минеральные соли
• Железо
• Фосфор
• Медь
• Никель
• Лимонная кислота
• Пектиновые вещества

Айва пользуется широкой популярностью, как диетический продукт. Это связано, в первую очередь, с тем, что калорийность айвы составляет всего 40 ккал на 100 грамм, что значительно меньше, чем у многих других фруктовых плодов.

Важным преимуществом айвы является отсутствие в составе холестерина.

При этом плоды содержат множество клетчатки, которая положительно влияет на процесс пищеварения и может стать отличным заменителем сложных углеводов при диете.

В 100 граммах айвы содержится около 9 граммов углеводов. Что касается белков и жиров, то их в плодах айвы содержится не большее 0.6 граммов, что еще раз подчеркивает пользу данного продукта в системе диетического питания.

Айва — низкокалорийный фрукт

Еще одно достоинство айвы заключается в содержании значительного количества витаминов. В частности, данный фрукт содержит витамины группы В, которые встречаются в растительных продуктах только в маленьких количествах. Помимо этого, айва богата витаминами С и Е, а также множеством других микроэлементов.

Несомненно, айва является диетическим фруктовым плодом, который рекомендуется использовать в качестве диетического продукта питания после предварительного тепловой обработки.

Полезные свойства и применение

Положительные свойства айвы известны в народной медицине уже достаточно давно. С тех пор, как эти плоды были завезены из Азии, они использовались в качестве средства для улучшения настроения.

Особенно полезным продуктом считается сок из айвы. Он используется в качестве антисептического и кровоостанавливающего средства. Помимо этого, айвовый сок считается отличным лекарством для укрепления всего организма, что связано с положительным влиянием витаминов и других веществ на иммунитет.

Сок из айвы рекомендуется употреблять при:

• Заболеваниях сердечно-сосудистой системы
• Воспалении дыхательных путей
• Рвоте при отравлениях
• Боли в области живота
• Бронхиальной астме
• Нарушения мочегонных функций

Полезными свойствами характеризуется не только мякоть айвы, но и ее кожура. Кожица с плодов содержит не меньше необходимых для организма веществ и поэтому ее часто применяют для приготовления компотов или варенья.

Кроме этого, существует целый ряд рецептов народной медицины, в которых применяется кожура айвы. В высушенном виде, она используется для приготовления настоя, который эффективен при лечении ангины, бронхита, и простудных заболеваний.

При правильном приготовлении, айва может использоваться в качестве жаропонижающего средства, в случаях, если повышение температуры было вызвано воспалительным процессом.

Айву не рекомендуют употреблять в сыром виде

Помимо мякоти и кожи айвы, в народной медицине активно используются листья. Настои, приготовленные на основе листьев айвы, помогают нормализовать уровень сахара в крови, что достаточно важно людям, страдающим соответствующими нарушениями.

Следует отметить, что айва имеет и определенные негативные свойства. В частности, считается, что различные продукты из этого фрукта плохо воздействую на голосовые связки, а потому их не употребляют люди, чья профессиональная деятельность связана с постоянным использованием голоса.

Чрезмерное употребление айвы может спровоцировать развитие длительного запора, однако это актуально только в том случае, если плоды употреблялись в свежем виде.

В целом, айва имеет множество полезных свойств, благодаря чему этот фруктовый плод активно используется в народной медицине для лечения различных болезней и укрепления всего организма. К тому же, из-за того, что калорийность айвы очень низка, она станет отличным дополнением диетического рациона.

Смотрите видео об айве:

(No Ratings Yet)

Загрузка...

Об авторе: Софья Тутовски

« Предыдущая запись

Коринебактерии: особенности микроорганизмов

Следующая запись »

Препарат Феназепам: показания к применению транквилизатора