Калорийность конфет: что необходимо знать

Появившись в странах Европы в XVI веке, шоколад до сих пор является одним из самых популярных продуктов.

Его вкусовые качества отнють не являются единственным аргументом, ведь данный продукт обладает способностью обеспечивать хорошее настроение, наполнять организм человека энергией и восстанавливать силы. Известно, что шоколад стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на нервную систему. В нем также содержатся антиоксиданты.

Шоколадные конфеты: полезность и вред

Современный рынок наполнен огромным количеством самой разной по видам шоколадной продукции. Конфеты представлены обилием форм, вкусов и сочетаний шоколада с другими ингредиентами.

Перед любителями шоколада, так или иначе, возникает вопрос о том, в каких объемах можно употреблять данный продукт, чтобы он не приносил вреда для здоровья. Здесь ключевая проблема заключается в калорийности конфет.

Пользу от употребления того или иного продукта стоит ожидать только в том случае, если он поступает в организм в определенных приемлемых объемах. То же касается и шоколадных конфет:

1. Наиболее положительное свойство шоколада заключается в том, что он помогает противостоять плохому настроению и сезонным депрессиям. 
   

   Калорийность конфет напрямую зависит от их состава

2. Шоколад наделен антисептическим свойством. Но речь здесь идет преимущественно о горьком шоколаде. Его употребление (в допустимых объемах) помогает организму более эффективно противостоять разным инфекциям и воспалительным процессам.
3. Углеводы, которые присутствуют в конфетах, способны обеспечить прекрасное самочувствие и приток сил на целый день.

Однако, насыщенность углеводами имеет и отрицательный эффект – влияние на увеличение веса. Кроме обретения лишнего веса, постоянное употребление шоколадных батончиков может привести и к возникновению гастрита.

Конфеты оказывают вредное влияние на зубы, провоцируя развитие кариеса. В большей мере это относится к леденцам и жевательным конфетам.

Наличие у шоколадных изделий разноцветной расцветки свидетельствует о содержании в них красителей, которые провоцируют заболевания ЖКТ и нередко вызывают аллергию.

Виды конфет и калорийность

Шоколад содержит в определенном объеме жир и сахар, которые и влияют на его высокую калорийность. В среднем на 100 г шоколада приходится 54 г сахара и 27 г жира. Тем не менее, содержание в изделиях калорий находится в зависимости от их разновидностей. Кроме того, немаловажную роль играют самые разные добавки, среди них чаще встречаем сухофрукты и орехи. Конфеты имеют еще и определенное количество молока. Наконец, калорийность конкретного шоколадного изделия будет зависеть от его веса.

Любители шоколадных изделий вполне верно считают, что в леденцах, сливочных и молочных изделиях калорий существенно меньше, чем в продуктах из шоколада. Это правда: в первых намного меньше жиров.

Любой шоколад всегда имеет в своем составе растительный жир. Сливочная конфета в своем составе имеет только молоко и сахар, что обусловливает у нее относительно низкую калорийность (например, конфета «Коровка»).

В большинстве случаев калорийность конфет указывают на ее обертке (упаковке). Данная цифра говорит о калорийности в расчете на 100 грамм. Вес конфеты, как правило, колеблется в границах 12-15 грамм, а потому рассчитать ее калории весьма просто.

Наведем некоторые примеры.

Если конфеты содержат черный шоколад и орехи, то их калорийность будет примерно 555,4 ккал. К примеру, в молочном шоколаде содержится 535 ккал, а чернослив в шоколаде – это примерно 612 ккал. Заметной является более высокая калорийность молочного шоколада, в сравнении с черным. Разные добавки (особенно сухофрукты) заметно повышают данную цифру.

Посмотрев видео Вы научитесь готовить полезные диетические конфеты:

Самая высокая калорийность приходится на конфеты в шоколадной глазури. Кстати, они очень популярные среди любителей сладостей. Мы уже говорили, что калорийность напрямую зависит от содержания жира. Так вот: в большинстве случаев именно начинка шоколадных конфет является фактором, обеспечивающим высокую калорийность, а отнюдь не шоколад. Этот пример подтверждается таким продуктом, как «Птичье молоко».

Употребление шоколадных конфет и связанные с этим риски

Не лишним будет напомнить, что при употреблении шоколадных изделий в больших объемах возникает ожирение, появляется риск развития сахарного диабета. Поэтому лучший вариант – «маленькие шоколадные радости» – это наполнит вас энергией и не принесет никакого вреда.

Умеренное употребление конфет не принесет вреда вашему здоровью

Многие люди имеют привычку регулярного поедания шоколадных конфет. Здесь срабатывает тот же принцип, что и в любой иной привычке: от нее также тяжело избавится. Специалисты в области диетологии заметили, что мы практически никогда не думаем о калорийности, глядя на одну конфету. То есть, она для нас, как бы скрыта. И действительно, одна крошечная конфета имеет такой показатель калорийности, который вряд ли нам навредит. Но разве много таких людей, которые останавливаются после первой конфеты?

Кроме того, важно знать, что шоколадные изделия практически полностью состоят из углеводов, которых принято называть «пустыми» и жира. Вот они то и провоцируют процесс набора избыточного веса.

Тем, кто стремится похудеть, стоит полностью отказаться от такого типа десерта, как конфеты из шоколада.

Таким образом, мы приходим к выводу: хорошего – понемножку. В данном принципе шоколадные конфеты не являются главным продуктом, а только «одним из». Ведь правильный рацион питания зависит от умеренного употребления тех или иных продуктов, в том числе и шоколада.

(No Ratings Yet)

Загрузка...

Об авторе: Софья Тутовски

« Предыдущая запись

Веселка гриб: лечение и приготовление лекарств

Следующая запись »

Применение фолиевой кислоты перед беременностью