Самым богатым источником витамина С среди разных плодов и ягод наших окрестностей является шиповник. Даже лимон и черная смородина не содержит в себе столько витамина как сухие плоды шиповника. Именно поэтому для профилактики и лечения простудных заболевания врачи рекомендуют употреблять напиток из шиповника.
Напиток из шиповника повышает общую сопротивляемость организма, в частности к простудным заболеваниям, повышает иммунитет, а еще очень вкусный на вкус и приятный на запах. Кроме того, напиток из шиповника является прекрасным желчегонным средством, противосклеротическим, бактерицидным и противоцинготным. Его очень полезно принимать в период проявления быстрой утомляемости, при лихорадочных состояниях и в зимне-весенний период, когда организмом наиболее ощутим авитаминоз.
Плоды шиповника используют в засушенном виде, а хранить их нельзя под прямыми солнечными лучами, так как весь витаминный комплекс шиповника разрушается на свету. Напиток из шиповника также готовят в непрозрачной посуде во избежание попадания на него света. Лучше всего для этих целей подойдет термос, в который можно подливать кипяток по мере опустошения сосуда и каждый раз добавлять по 1-2 ягод шиповника. Напиток из шиповника очень хорошо настаивается, поэтому через некоторое время его цвет может быть существенно темнее, чем в первых порциях напитка из того же запаривания ягод.
Плоды шиповника можно как измельчать, так и заливать кипятком в целом состоянии. Пьется напиток через соломинку. А готовится напиток в пропорциях 2 столовые ложки ягод на 1 литр кипяченой воды.
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Можно ли пить чай из шиповника при беременности?
Дикий шиповник
Чем полезен шиповник и как правильно его использовать
Полезные свойства и противопоказания боярышника
Лечение холестерина народными средствами
Бальзамы на основе лекарственных трав можно приготовить самостоятельно
Отвары для грудничков
Масло шиповника: лечебные свойства и применение
Сок граната: полезные свойства и противопоказания
(No Ratings Yet)
Загрузка...
В нашей семье этот напиток очень ценят и любят, особенно зимой и весной, когда недостаток витаминов очень велик. Если вы собираете шиповник самостоятельно, то не стоит этого делать около оживленной трассы. Шиповник впитывает в себя все вредные вещества. Так что для сбора ягод лучше отправится подальше в лес!
Кстати, нужно тоже не переборщить с отваром шиповника, так как перенасыщение организма витамином С может быть довольно-таки вредным.