Всем известно ее с малых лет, что для здоровья и долголетия организму необходимы витамины и минералы, которые участвуют во многих жизненноважных процессах нашего организма. Среди огромного разнообразия витаминов витамин С или аскорбиновая кислота занимает не последнее место.
Витамин С или аскорбиновая кислота является водорастворимым витамином – он поступает в организм вместе с растительной пищей. Этот витамин играет огромную роль для организма – он повышает иммунитет, помогает справляться с простудными заболеваниями, отлично укрепляет стенки сосудов, тем самым предотвращая инсульты и инфаркты, а также этот витамин очень важен в качестве профилактики раковых заболеваний.
Витамин С можно встретить во многих продуктах. Стоит понимать, что данный витамин в самом организме не образовывается. Поэтому очень важно, чтобы он поступал в достаточном количестве с пищей.
Витамин С можно встретить во многих растительных продуктах – в шиповнике, болгарском перце, во многих ягодах и фруктах. Многие считают, что в лимоне самое большое количество витамина С. Из-за его кислого вкуса. Но это не совсем так. На самом деле кислота в лимоне имеется благодаря лимонной кислоте, а не аскорбиновой. Первенство по содержанию витамина С принадлежит шиповнику, киви и болгарскому перцу.
Аскорбиновая кислота приносит только пользу организму, ведь она обладает антиокислительными и антиоксидантными свойствами, а также витамин С принимает во многих химических процессах нашего организма. Витамин С способствует улучшению работы печени и поджелудочной железы, предотвращает возникновению кровоизлияний, укрепляет стенки сосудов, укрепляет иммунитет и оказывает еще много полезных воздействий.
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Избыток витамина С: симптомы гипервитаминоза
Витамины для спортсменов
Аскорбиновая кислота или витамин С. Коротко о главном
Лучшие витамин для детей
Чем полезен сельдерей для нашего организма?
Выясняем, какие есть продукты с высоким содержанием витамина С
Витамины Витрум при беременности
Выясняем, какие витамины для беременных нужны
Почему важен прием фолиевой кислоты при беременности
(No Ratings Yet)
Загрузка...
В нашей семье очень любят коктейли из киви и апельсинового сока. Этот напиток идеален для весны, когда авитаминоз поджидает нас с огромным нетерпением! Мы перемалываем один плод киви и апельсин без кожуры в блендере, по желанию добавляем сахар или сладкий сироп.
Во второй половине прошлого века считалось, что аскорбиновая кислота повышает иммунитет и ускоряет выздоровление при простудных заболеваниях.Потом это утверждение не подтвердилось. Но многие противопростудные средства содержат витамин С в больших количествах. Хорошо еще, что он обладает антиокислительным свойством.
Раньше были проблемы с витамином С, особенно зимой, сейчас ест возможность получать свежие фрукты и соки круглый год. Но в любом случае в качестве антиоксиданта этот витамин не помешает. Тем более, что организм без проблем избавляет от его излишков.