Питание – одна из главных физиологических потребностей человека, благодаря которому обеспечивается доступ питательных веществ в организм.
Данная потребность оказывает влияние на организм в любом возрасте, однако в детском возрасте правильное питание напрямую влияет на развитие организма.
Если в первые месяцы жизни оптимальным питанием для детей является грудное молоко, то со временем следует переходить на другую пищу. Для этого необходимо знать о том, чем кормить годовалого ребенка.
Блюда и продукты для ребенка
Практически все родители сталкиваются с трудностями при выборе подходящей пищи для ребенка. Связано это с тем, что дети в данном возрасте становятся более разборчивыми в пище.
В первый год жизни у ребенка происходит очень быстрый рост, который в свою очередь вызывает особенную потребность в пище. На второй год жизни процесс увеличения массы и размеров тела происходит медленнее.
Постепенно пищевые пристрастия ребенка будут становиться все больше похожими на предпочтения взрослых.
Переход на питание новой пищей не происходит моментально, а длится в течение определенного промежутка времени.
Лучше всего начинать переходить на твердую пищу тогда, когда у ребенка появились первые молочные зубы, что позволит обеспечить нормальное пережевывание пищи.
Что должно входить в детский рацион:
- Молоко. После того, как ребенок отучается от грудного кормления, он нуждается в большом количестве молочных продуктов. Питание рекомендуется осуществлять с помощью бутылочек. Предварительно молоко следует нагревать.
- Каши. Практически все каши являются источником большого количества углеводов и белков, которые необходимы для роста и нормального развития детского организм. Лучше всего для кормления годовалого ребенка использовать специальные детские каши, приготовленные в соответствии с потребностями ребенка в его возрасте.
- Фрукты. Фрукты очень полезны для детского организма. Однако очевидно, что в возрасте одного года дети еще не смогут самостоятельно тщательно пережевать их. Родителям рекомендуется готовить фруктовые пюре, которые нужно есть хотя бы один раз в день.
- Овощи. Для ребенка оптимальным вариантом станут перетертые овощи. С осторожностью нужно давать детям картофель, не рекомендуется кормить им слишком часто. Лучше отдать предпочтения цветной капусте, моркови, брокколи.
- Первые блюда. В возрасте одного года ребенка следует постепенно приучать к употреблению первых блюд. Для детей необходимо готовить легкие супы из овощей с минимальным количеством жиров. Ингредиенты для такого блюда рекомендуется нарезать мелко. При необходимости, готовое блюдо можно измельчить в блендере и после этого давать ребенку.
- Мясо и рыба. Продукты из мяса, а также рыбу рекомендуют давать детям в небольшом количестве и не слишком часто – не более 2 раз в неделю. Мясо лучше всего отваривать и подавать ребенку вместе с бульоном. Рыбу рекомендуется подавать в запеченном виде.
- Соки. Для детей лучше всего готовить соки самостоятельно, а не приобретать в магазине. В такой напиток не следует добавлять сахар или что-либо примешивать для вкуса. Оптимальный вариант – сок из двух видов фруктов.
В целом, для того, чтобы определить чем кормить годовалого ребенка, следует обратить внимание на наиболее полезные и питательные продукты. При этом, очень важно правильно их готовить, для того чтобы они не теряли своих полезных свойств.
Что нужно помнить родителям?
Так как в один год у ребенка появляются определенные предпочтения в пище, родителям следует учитывать несколько важных аспектов. Это позволит сделать питание сбалансированным, рациональным и избавит от множества трудностей, связанных с кормлением детей.
Правила питания годовалого ребенка:
- Ребенка не следует заставлять кушать насильно, так как это может
привести к полному отсутствию аппетита
- Каждый прием пищи должен отличаться от других
- В обеденное время обязательным является прием первого и второго блюда
- Вместо сладостей следует давать ребенку фрукты
- У детей следует спрашивать о том, что они хотят есть
- Не нужно ограничивать количество съеденного, ведь если ребенок хочет еще, значит он не наелся
- Следует доверять выбору самого ребенка
- Питание должно включать в себя полный набор питательных веществ, необходимых для роста организма
- Если ребенок играет за столом – его следует покормить позже
Итак, вопреки бытующему мнению, ребенка не следует стараться кормить тогда, когда он не хочет. Очевидно, что аппетит вызывает чувство голода, и если его нет, значит, организм ребенка еще не нуждается в питательной подзарядке.
Несомненно, вопрос о том, чем кормить годовалого ребенка, очень актуален и может стать настоящей проблемой. Решить такую проблему проще всего учитывая потребности детского организма, и следуя правилам рационального и сбалансированного питания.
О рационе питания годовалого ребенка Вы узнаете из видео:
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!