Курага – кладезь витаминов и полезных микроэлементов, альтернатива конфетам и шоколаду. Эти сухофрукты сочетают в себе великолепный вкус с благотворным воздействием на здоровье человека.
Содержание:
Курага – забота о здоровье мамы и малыша
Материнское молоко для малыша — полезная и естественная еда в первые месяцы жизни. Чтобы ребёнок чувствовал себя комфортно, маме следует правильно подбирать рацион питания. После беременности, родов, организм женщины нуждается в восстановлении и пополнении витаминами.
Можно ли курагу кормящей маме? Как и любой другой продукт, сухофрукты следует вводить осторожно. Внимательно наблюдайте первые сутки за реакцией малыша на новый продукт. Если ребенок себя отлично чувствует, не наблюдаются покраснения кожных покровов, смело принимайте в пищу богатые витаминами сухофрукты. Рекомендуемая суточная норма 50-100 грамм.
Сушеный абрикос, натуральный продукт, улучшающий работу иммунной системы, поднимает настроение, помогает справиться с послеродовым стрессом.
Курагу не просто можно, а нужно и полезно кушать при кормлении грудью.
Как в магазине выбрать полезную курагу?
Фруктовые лавки, витрины магазинов предлагают большой ассортимент сухофруктов. Как выбрать курагу? Привлекательные и красивые на вид сушеные абрикосы, ярко-оранжевого цвета, покупают гораздо чаще, чем невзрачные темно-желтые или коричневые сухофрукты. Помните, продажный вид товар сохраняет благодаря химической обработке.
Аппетитную курагу обрабатывают серным ангидридом и консервантами. Химическим составом в камерах для сушки окуривают абрикосы. Считается, что такая курага не токсична. Но даже маленькая доза, попавшая через материнское молоко в организм ребенка, может спровоцировать аллергические реакции. Покупая красивые сухофрукты, тщательно мойте дома с помощью кипятка, очищая от вредных веществ.
Лучше выбирайте обычную курагу. Высушенная естественным способом, она не мясистая, твердая, коричневых оттенков. Такая курага считается полезной при грудном вскармливании.
В чем заключается польза кураги для здоровья кормящей матери?
Сушеные абрикосы называют «плодами здоровья», потому что они содержат много полезных веществ:
- Высокое содержание витамина С, который укрепляет иммунную систему, положительно влияет на работу сердца;
- Нормальному функционированию нервной системы способствует тиамин;
- Витамин B5 является пантотеновой кислотой, дефицит может вызвать депрессию, расстройство желудка и язвы;
- Оранжевый цвет указывает на большое количество бета-каротина, является важным антиоксидантом, эффективным в предотвращении рака;
- Курага – пищевой источник железа. Очень благотворно влияет на кровообращение. Помогает существенно улучшить показатели гемоглобина. Удивительно, высушенные плоды имеют больше железа, чем свежие;
- Калий регулирует частоту сердечных сокращений, кровяное давление и количество жидкости в клетках;
- Большое значение имеет содержание фолиевой кислоты, которая является важным витамином при беременности и грудном вскармливании для малыша. Фолиевая кислота снижает риск развития старческого слабоумия;
- После родов у многих женщин проблема с выпадением волос и истощением ногтевой пластинки. Кремний отвечает за здоровые ногти, кожу и волосы;
- Курага снижает уровень холестерина;
- Помогает уменьшить чувство усталости и стресса.
Сушеные абрикосы — проверенное средство в отсутствии аппетита. Несколько абрикосов до обеда и ужина в течение двух недель вернёт хороший аппетит. Они вписываются в диету для людей с плохим кровяным давлением. Рекомендуется, употреблять в первой половине дня, потому что они будут снабжать организм необходимыми питательными веществами.
Курага – это профилактика запоров и рака толстой кишки, особенно если её едят за завтраком. Она содержит достаточно клетчатки.
Полезных свойств у кураги масса. В статье мы рассмотрели лишь некоторые из них. Для поддержания здоровья и отличного самочувствия, включайте в свое меню во время грудного вскармливания курагу.
Противопоказания к употреблению сухофруктов
- Если у вас есть аллергия, употреблять курагу стоит с разрешения врача. Так как она может передаться ребенку;
- Гипотоникам курагу стоит употреблять осторожно, она способствует понижению давления;
- Если человек страдает диабетом, не следует использовать сушёный абрикос в качестве десерта, особенно сладкие сорта;
- Здоровому человеку не рекомендуется злоупотреблять курагой. Достаточно съедать не больше 100 грамм продукта в сутки;
- Из-за того, что иногда производители в процессе сушки абрикоса применяют консерванты, такая курага становится вредной для здоровья.
Вкусные рецепты из кураги для кормящих мам
Что приготовить из кураги, чтобы было и полезно, и вкусно? Попробуйте легкие рецепты применения кураги в меню кормящей мамы.
Компот из кураги
Сушеные абрикосы хороши в компотах для грудного молока. Они готовятся быстро, легко и лучше усваиваются. У кураги сладкий вкус, поэтому можно делать компот без добавления сахара.
Ингредиенты:
- Сушеные абрикосы — 250 гр;
- сахар (по вкусу);
- вода — 2 литра.
Способ приготовления:
- Промойте сухофрукты в теплой воде;
- Поставьте на огонь 2 литра воды, как вода начнет закипать, добавьте немного сахара;
- В получившийся сироп высыпать подготовленную курагу. Варить на среднем огне 7-10 минут;
- Дать 1-2 часа настояться компоту.
Салат из курицы и кураги
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400 гр;
- Листья салата;
- Курага –50 гр;
- Зеленое яблоко – 1 шт.;
- Сметана – 250 гр;
- Соль.
Способ приготовления:
- Куриное филе отварить в подсоленной воде, дать остыть, нарезать кусочками;
- Очистить от кожуры яблоко, порезать кубиками;
- Курагу измельчить;
- Листья салата порвать руками произвольными кусочками;
- Все перемешать, для заправки использовать сметану;
- Добавить соль на вкус.
Приятного аппетита!
Курага в меню каждой мамы – незаменимый помощник в восполнении организма витаминами и микроэлементами. Можно ли кушать курагу кормящей маме, думаем теперь и вы ответите, что да. Сушеные абрикосы на вашем столе разнообразят меню и укрепят здоровье.
Овсяная каша с бананом и курагой для кормящей мамы:
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Я как раз родила в ноябре и в этот зимний период много ела сушеных фруктов, в том числе курагу и изюм, так же варенье конечно. Молоко у меня было всегда и возможно этому способствовало подобное питание, вкусно и очень полезно.
Кормящей матери можно абсолютно все натуральные продукты особенно сухофрукты, а курага это вообще считается одним из лучших источников минералов и витаминов, я это знала и ела во время кормления довольно много кураги и других сушеных фруктов.
Дело в том, что я в пищу применяла курагу и в виде сухофрукта и в виде настоя. Вполне доступный кладезь витаминов. Так что вреда от приема кураги во время вашей беременности не вижу. Конечно, если вы едите курагу в норме, а не в «промышленных» масштабах.
Если курагу хорошо промывать от обработки производителем всякими неполезностями, а потом замачивать в крутом кипятке на 30 минут и промывать вторично; употреблять в том количестве, в котором вы позволили бы себе съедать свежие абрикосы, то будет нормально. Мне же курага во время беременности почему-то казалась кислой, даже сладкие сорта. Так что продукт на беременного любителя!
А почему её должно нельзя быть использовать? Это натуральный продукт с витаминами, его рекомендуют даже сердечникам, а тут кормящая женщина с ребёнком, такое пойдёт только на пользу.
Некоторые мамы очень тщательно соблюдают любые инструкции во время кормления, поэтому всё это оправдано, еда очень влияет на качество и вкус молока, нужно следить, что кушаете.