О полезных свойствах тыквы говорить не приходится. Все знают, что она богата витаминами и микроэлементами. Но не все понимают, что полезные вещества содержатся не только в мякоти, но и в семенах тыквы.
Аграрии различают три вида тыквы: кормовая (чаще всего используется для корма животных), декоративная и столовая. Именно последний вид используется для приготовления разнообразных блюд.
С давних времен наши предки обратили внимание на то, что и семена тыквы обладают большим спектром лечебных свойств.
Что же несут нам жаренные тыквенные семечки – пользу или вред, разберемся в статье.
Состав тыквенных семечек
Около половины семечки тыквы составляют жиры, на 100 граммов очищенного продукта жиров приблизительно 50 граммов.
Далее идут белки, которых немного меньше — 30 грамм, и наконец, около 5 граммов углеводов. Остальное – вода, пищевые волокна и зольные вещества.
Так же в жареных семечках содержится большое количество витаминов и минералов:
- тыквенные семечки содержат практически весь ряд витаминов группы В, которые нужны для нормального функционирования организма человека
- витамин РР, который содержится в продукте, обеспечивает общую потребность в нем организма на 75%
- богаты семечки фосфором и калием, который очень важен для работы сердца.
- съев 50 г сухих семян, вы полностью восполните суточную потребность в марганце
- семечки также богаты содержанием калием, железом и цинком.
Все эти витамины и минералы очень важны для организма, к тому же из всех пищевых продуктов они усваиваются организмом на много быстрее и лучше.
Полезные свойства жареных семечек
Тыквенные семечки — полезный продукт питания
Давайте рассмотрим, какую же пользу несут семечки тыквы в жареном виде.
Прежде всего это отличное средство от гипертонии. С помощью обычных семечек вы сможете снизить артериальное давление и со временем привести его в норму. Но, для этого нужно есть семечки каждый день.
Многие утверждают, что именно жаренные тыквенные семечки являются отличным средством от укачивания. Во время длительных поездок на автомобиле, поезде или корабле, достаточно взять с собой пакетик семечек, и тошнота не будет досаждать вам.
Беременные едят семечки, как средство от токсикоза на ранних сроках беременности.
При диабете семечки помогут снизить уровень сахара в крови и облегчат симптомы заболевания.
Тыквенные семечки богаты жирами, поэтому они отлично помогают справиться с запорами без медикаментов, к тому же максимально мягко и безопасно для организма.
В продукте содержится большое количество железа, которое отлично усваивается организмом, уплотняет костную ткань и тем самым служит отличным средством профилактики остеопороза.
Мужчины, которые регулярно употребляют жаренные тыквенные семечки не знают, что такое аденома простаты.
Женщины, употребляющие семечки тыквы являются обладательницами шикарных блестящих и здоровых волос, к тому же морщины начинают появляться на лице значительно позже. Таким образом, женщина будет свежа и красива долгое время, просто если будет регулярно употреблять в пищу семечки тыквы.
Вред от тыквенных семечек
Семечки тыквы — средство избавления от токсикоза
Как и любой другой продукт, тыквенные семечки имеют не только положительную сторону, но и отрицательные свойства. Очень важно о них знать.
Следует учитывать количество семечек, которое человек съедает в день. Если вы едите много семечек, это может привести к нарушению целостности эмали зуба. Чтобы избежать этого, нужно очищать семя от шелухи руками.
Большое количество продукта может привести к засаливанию организма в целом. Соли откладываются в суставах, чем значительно ограничивают их подвижность.
Не стоит увлекаться семечками людям, у которых есть проблемы с желудочно – кишечным трактом. Они могут спровоцировать повышение кислотности желудочного сока, или даже непроходимость кишечника. Если вам сильно захотелось семечек тыквы, то ограничитесь несколькими штучками.
Людям, которые стремятся привести свой вес в норму обязательно нужно учитывать, что в продукте высокое содержание жиров и соответственно высокая калорийность.
Многие очень любят употреблять в пищу именно тыквенные семечки и это вовсе не удивительно. Они обладают абсолютно своеобразным вкусом и являются кладезем полезных витаминов и микроэлементов. Но, даже такой простой продукт нужно есть с осторожностью, поскольку он, как и каждый другой имеет свои противопоказания.
На видео — рецепты по приготовлению тыквенных семечек:
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Вред семечек подсолнечника
Изучаем вместе полезные свойства тыквенных семечек
Продукты с большим содержанием цинка: составляем вкусный рейтинг
Список продуктов, содержащих белок растительного и животного происхождения
Диетическая тыква в помощь организму
Как уменьшить холестерин в организме
Эффективные препараты от геморроя
Творог с медом: польза вкусного лакомства
Очищение организма от паразитов: выбираем подходящий способ
(No Ratings Yet)
Загрузка...
Тыквенный семечки следует есть не жареными, а сырыми, тогда польза от них будет гораздо большей. Кроме того, количество съеденных семечек за день, не должно быть меньше 30 штук.
То, что тыквенные семечки как-то помогают от укачивания впервые слышу, можно попробовать как вспомогательное средство к таблеткам, но полагаться чисто на них я бы не стала. Они отлично отвлекут вполне согласна, но у кого серьёзные проблемы с вестибулярным аппаратом и предстоит долгая поездка, то лучше не рисковать. Тыквенные семечки очень полезны мужчинам при простатите, но тогда нужно есть просушенные семечки, а не поджаренные, около 25-30 штук в день.
Кроме того, что тыквенные семечки изгоняют глистов, больше ничего о них не слышала, поэтому информация из статьи для меня была новой. Я плохо их переношу, может болеть живот и вздутие быть, поэтому ограничиваю себя в их употреблении.