Особенности рационального питания: меню на неделю

ПитаниеРациональное питание – это здоровое, сбалансированное, полноценное питание, составленное с учетом множества факторов: возраста человека, его пола, состояния здоровья, особенностей организма.

Рациональное питание – это залог здоровья, особенно в современном мире, где человеческий организм страдает от сложившейся экологической обстановки. К тому же в бешеном темпе жизни человеку зачастую бывает некогда сбалансировать свое питание, что приводит к нарушениям в работе пищеварительной системы и серьезным заболеваниям.

Суть рационального питания

Сбалансированное питание играет большую роль в поддержании организма в тонусе и его укреплении. Польза от такого подобного питания очевидна:

  1. Оно помогает организму бороться с воздействиями извне, повышая сопротивляемость, укрепляя иммунную систему.
  2. Укрепляет общее состояние здоровья, так как различные полезные вещества, ингредиенты, входящие в грамотно составленное меню, оказывают благотворное влияние на все органы, увеличивая их работоспособность и устраняя сбои.
  3. Такое питание значительно повышает шансы человека стать долгожителем.

Основа здорового образа жизни – правильный прием пищи в соответствии с потребностями организма.

К рациональному питанию человека нужно приучать с рождения. Суть его в получении вместе с употребляемой едой комплекса необходимых витаминов, питательных веществ и микроэлементов.

Что получает организм с пищей?

Организм не должен нуждаться в витаминах, белках, жирах, углеводах, минералах, поскольку каждое из этих питательных веществ выполняет свою важную функцию.

Витамины — биологически активные соединения. Организм получает их из пищи, когда усваивает ее. Если человеку не хватает витаминов, у него начинают развиваться серьезные заболевания. Появляется авитаминоз. Витамины в больших количествах содержатся в овощах и фруктах. Также их можно найти в молочных продуктах.

Важно соблюдать режим питания

Важно соблюдать режим питания

Белки восстанавливают клетки, образовывают гормоны, ферменты, необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.

Жиры — главный источник энергии. Бывают растительные жиры и животные. Без них органы и системы не могут нормально функционировать.

Углеводы – важнейший клеточный и тканевой элемент. Он содержится в хлебе, крупе, макаронах, меде, сахаре.

К минералам относятся макроэлементы и микроэлементы. Они принимают активное участие в функционировании организма. Они формируют скелет, кости, зубы, регулируют обменные процессы.
Полноценное питание, которое многие люди называют «умным» так важно потому, что только с продуктами человек получает минералы, так как организм их не вырабатывает.

Меню на неделю

Человек, ведущий активный образ жизни, должен есть не менее 4-5 раз в день в небольших количествах, чтобы не перегружать организм и не превращать питание в стресс. Перерыв между приемом пищи составляет 3 часа. Люди, которые ведут размеренный образ жизни, могут питаться 3 раза в день. Важно соблюдать режим и стараться его не нарушать. На первых порах организму будет трудно приспособиться к новым правилам, но нововведения лишь пойдут ему на пользу.

Не рекомендуется плотно ужинать. Если по каким-либо причинам человек пропустил время ужина, ему стоит отказаться от поздней трапезы, а утром плотно поесть. Утренний прием пищи станет основой для всего дня, ведь завтрак дает организму необходимую энергию, которая понадобится ему в течении всего дня. Ужинать нужно за 2 часа перед сном. Это главные принципы соблюдения режима, когда человек переходит на рациональное питание.

Далее представлено ориентировочное меню на неделю.

Понедельник:

  • легкая овсяная каша
  • мясной суп, маленький кусок хлеба
  • творог
  • овощной салат, печеное, вареное мясо и вареный картофель

Вторник:

  • пшеничная каша
  • куриный суп с макаронами
  • салат с фруктами
  • рыба с тушеными овощами

Среда:

Четверг:

  • мюсли
  • рыбный суп
  • картофельная запеканка
  • котлеты, сделанные на пару и овощной салат

Пятница:

  • ячневая каша, сухофрукты
  • куриный бульон с куриной грудкой
  • яблоко
  • рыба, тушенная с рисом

Суббота:

  • овсяная каша
  • суп с фрикадельками
  • творожный десерт, фрукты
  • мясное рагу

Воскресенье:

  • вареное яйцо, хлеб с сыром
  • суп с овощами
  • фрукты
  • мясо с овощами

Меню на неделю составлено с учетом рекомендаций специалистов и включает в себя продукты, содержащие все необходимые организму питательные вещества, микроэлементы, витамины.

Советы специалистов

Разгрузочные дни - важная составляющая рационального питания

Разгрузочные дни — важная составляющая рационального питания

Ниже перечислены советы и рекомендации, которые помогут человеку правильно выбрать продукты, отрегулировать режим питания.

Человек с едой должен получать столько же энергии, сколько он тратит за день. Нередко этот принцип игнорируется в современном мире. Ведь многие зачастую пропускают полноценный обед и перекусывают на работе фастфудами, кофе и выпечкой, что приводит к проблемам с пищеварительной системой.

Каждый человек индивидуален и точно так же его потребности в составе употребляемой еды индивидуальны. Питаться необходимо в соответствии с потребностями организма. Только рациональное питание способно организовать получение человеком достаточного количества питательных веществ, витаминов, микроэлементов.

В рационе должно присутствовать мясо, рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, некоторые полезные сладости, хлеб в умеренном количестве. Не существует универсального продукта, в котором содержится все необходимое для функционирования организма, поэтому человек должен разнообразить свой рацион.

Режим питания должен соблюдаться в обязательном порядке. Его человек составляет в соответствии с рекомендациями врачей, своим образом жизни.

1-2 раза в неделю можно устраивать разгрузочные дни с кефиром, легкими, быстро усваивающимися фруктами и овощами.

Если питаться, согласно вышеперечисленным принципам, можно значительно поправить здоровье, укрепить иммунитет и защитить организм от множества болезней, появляющихся из-за неправильного питания. Невозможно вести здоровый образ жизни, не регулируя питания.

Смотрите познавательное видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!

1 Response к " Особенности рационального питания: меню на неделю "

  1. Игорь:

    Основу рекомендуемого меню в заметке, составляют каши, овощные салаты, нежирное мясо и рыба, а вот макаронных изделий и куриных яиц, я не увидел вообще. Неужели эти продукты вредные?

Комментировать материал - Особенности рационального питания: меню на неделю

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Подробнее в Питание и диеты
Творог
Творог с медом: польза вкусного лакомства

Творог с медом – это классическое сочетание,...

Диета
Диета при описторхозе: особенности питания

Описторхоз довольно распространенное заболевание, которое вызывается паразитирующими...

Закрыть